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ENTRANTES
BATATA HARRA: Las “bravas” libanesas. Patatas en dos cocciones con aliño picante de ají, cilantro, limón y ajo.
MUSAAKA: Musaaka fría de berenjenas guisadas con garbanzos y salsa de tomate y hierbabuena
TARTAR DEL MEDITERRANEO DE LA OTRA ORILLA: Tartar de lentejas y boulgour combinados con verduras frescas, especias dulces y melaza de granada
TAHINI CESAR SALAD: La No Clásica ensalada Cesar con salsa especial de tahini, solomillos de pollo empanados, pan clásico libanés frito y mix de hierbas
FATUCH: Ensalada de col, pepino, pimiento, rábano, tomate, cebolla, perejil, y crujiente pan libanés aderezada con sumac
PRINCIPALES
SHISTAUK: Brocheta de pollo macerada al estilo libanés, asada a la brasa(supl. 2,50€)
MANAISH LAHME: Carne de ternera, cebolla, tomate, piñones, con un toque picante sobre pan libanés horneado
KAFTA HUMMUS CREAM: Pequeñas bolas de carne al puro estilo libanés sobre una suave crema de hummus de yogur y lentejas rojas, bañadas en aceite de hierbabuena y almendras
ENROLLADO FALAFEL: Enrollado de pan libanés con nuestro falafel, tomate natural, perejil, pepinillo, hierbabuena y salsa de sésamo. Servido con patatas de corte casero
ENROLLADO CHICK: Carne picada de pollo especiada con canela y comino, sobre rúcula, pepinillo dulce, queso ahumado y salsa sweet chili
POSTRES
BOCADO DE ARISTÓCRATA
Pistacho, crema de leche y pan tostado bañado en agua de azahar
CHARLOTTE
Tarta de chocolate con vainilla, galletas y coco rallado
TARTA AMAL
Nuestra versión de tarta milhojas de textura suave y cremosa con un toque de vainilla, acompañada de helado de chocolate blanco
BACLAWA DE AMAL
Pastelito de hojaldre relleno de pistacho o anacardo con helado de chocolate blanco y polvos “halawa”
Disponible de domingo a jueves de 20h a 23h, excepto festivos y vísperas de festivo
Elige un entrante, un principal y un postre o café
Declaración de alérgenos de acuerdo al reglamento (UE) nº 1169/2011. (Debido a la variedad de alimentos manipulados en nuestras cocinas, todos pueden incluir trazas de los 14 alérgenos de declaración obligatoria). En caso de ser alérgico a estos u otros alimentos, indíquelo al personal de sala antes de pedir. Algunos de los alérgenos indicados pertenecen a la guarnición y puede ser susceptible de ser adaptados a sus necesidades
NOTA: ANTE CUALQUIER DUDA QUE SE CREA QUE PUEDA OCASIONAR DAÑO AL CONSUMIDOR, NO SE SERVIRÁ Y SE PROCEDERÁ A REALIZAR DE NUEVO SI FUESE POSIBLE SERVIRLO DE MANERA TOTALMENTE SEGURA
