Menú Noches de Amal
SUGERENCIAS PARA PICAR FUERA DEL MENU
| Crema de garbanzos | 5,00€ |
| Crema de berenjenas | 5,50€ |
| Crema de pimientos | 6,50€ |
| Croqueta de Shawarma | 2,70€ ud |
PRIMEROS
– Crema de lentejas rojas y curry
– Tartar mediterráneo de la otra orilla
– Tahini Caesar salad
– Ensalada Libanesa Fatuch
SEGUNDOS
– Brocheta de pollo macerada al estilo libanés, asada a la brasa, acompañada de pan libanés con salsa de tomate y arroz con fideo fino, comino y almendras horneadas
– Bolas de Kafta sobre hummus de yogur y lentejas rojas,bañadas en aceite de hierbabuena y almendras
– Enrollado de falafel con tomate, perejil, pepinillo, hierbabuenay salsa de sésamo. Acompañado de patatas fritas
– Pan libanés al horno, carne de ternera, tomate, piñones, cebolla y un toque picante
DULCES DE ORIENTE
– Pistacho, crema de leche y pan tostado bañado en agua de azahar
– Tarta de chocolate con vainilla, galletas y coco rallado
– Pastelitos libaneses con agua de azahar
– Dulce de hojaldre acompañado de helado chocolate blanco
– Pastelito de hojaldre relleno de pistacho con helado de chocolate blanco y polvos de ‘halawa’.
– Tarta de chocolate con vainilla, galletas y coco rallado
– Pastelitos libaneses con agua de azahar
– Dulce de hojaldre acompañado de helado chocolate blanco
– Pastelito de hojaldre relleno de pistacho con helado de chocolate blanco y polvos de ‘halawa’.
15’90€
*Escoge un primero, un segundo y un postre o café